文/图水产前沿何鸿浩
摘要：中国水产动保年会系列活动——集美大学中国水产动保行业全接触
2018年9月16日，在集美大学100周年校庆、也是动保产业发展40年之际，《水产前沿》、中国水产频道、集美大学水产学院及厦门市科环海洋生物科技有限公司等众多优秀企业共同策划中国水产动保年会系列活动之一——走进集美大学，中国水产动保行业全接触。本次活动是中国水产动保年会系列活动之一，活动力求让校园与水产动保行业的联系更加紧密，提高大学生对水产行业的认识，为企业与高校搭建更好的交流平台。
此次活动列席的嘉宾有上海海洋大学教授、博士生导师杨先乐先生，集美大学水产学院党委副书记陈延童先生，《水产前沿》、海鲜指南、中国水产频道创始人熊思先生，石家庄卫科生物科技有限公司总经理、水产动保技术总监毛善军先生，广东联鲲集团鱼来鱼旺公司技术总经理贺中华先生，厦门市新荣腾水产技术开发有限公司总经理助理、现水院新荣腾班班主任杨帆先生、厦门市科环海洋生物科技有限公司总经理蔡荣淮先生。
交流内容
杨先乐：孔雀石绿的替代方向以及我所走过的长路
杨先乐，过去就读厦门水产学院（集美大学水产学院前身），后随学校搬迁至上海继续完成学业，最终在1982年毕业于上海水产学院。
我回首个人的人生历程，发现其中三件事最有成就感。
82年至91年，草鱼出血病的研究
93年至97年，甲鱼病的防治
98年至今，渔药的研究（孔雀石绿替代药物的研究）
孔雀石绿曾经是水产养殖上广泛使用的一种抗水霉特效药物，但由于其具有致畸、致癌、致突变等毒性，世界上包括我国在内的很多国家都将其列为了禁药。但在实际生产中，仍存在违规使用孔雀石绿的情况，残留事件时有发生。由孔雀石绿带来的水产品质量安全问题，是近十几年来最具代表性的食品安全问题之一。在防治水霉病领域，多年来没有理想的孔雀石绿替代药物出现，直到上海海洋大学水产与生命学院杨先乐教授的研发团队研发出了“美婷”。
“美婷”已获得药证和药号，但因为其主要原料的涨价，涨幅甚至达到5倍有余，导致生产企业难以为继。因此，“美婷”不能正常生产，在市场也基本绝迹。即便如此，我们团队没有放弃，终于在原“美婷”的基础上，获得了新的优于“美婷”的新制剂——“美婷II”。目前，“美婷II”处于生产性应用试验阶段，同时正在申请新兽药证书及生产文号。
另外，我想和大家谈一下对“舍得”的感悟。无论从事研究还是一线，无论从业还是深造，都需要首先付出，才会收获回报，像我就是一个例子。很多事情没必要计较太多，未来会一一给你回报。其实，是水产选择了我们，而不是我们选择了水产，既然我们身处这个行业，就应该为之努力，不断奋斗。
贺中华：水产行业的职业规划
广东联鲲集团鱼来鱼旺公司技术总经理贺中华先生
我们仔细观察水产行业，可以发现其实行业内的机会很多。无论是对企业、学生还是从业者而言，水产行业都是充满挑战与机遇。现在，政府越发重视水产养殖、行业逐步更规范化、消费者对繁多水产品的认可以及从业人员职业化等各种利好都预兆了水产养殖行业现在乃至未来很长的一段时间内都将处于高速发展阶段。
同时为所有即将步入社会的同学们提出两个建议：
建议一：有就业想法就需要提前做准备，提前规划，为未来谋划。
建议二：没有想法就积极接触更多事物，拓展视野，去感受更多。
其实，这建议不仅仅只是对同学们所说，也是对水产行业中所有从业者的所说。提前做好计划才能事业有成，打下坚实基础才能在在关键时刻抓住机会。
陈延童：论坛总结
集美大学水产学院党委副书记陈延童先生
中国水产动保行业全接触是集美大学百年校庆系列活动之一，同时也是集美大学水产学院为所有学生们更好了解行业了解企业的活动。事实上，这种学院与企业之间的紧密交流才能让学生清楚认识到每个企业的风格与职业的要求，最终挑选出适合自己的道路。
交流现场：
列席嘉宾：
上海海洋大学教授、博士生导师 杨先乐
集美大学水产学院党委副书记 陈延童
《水产前沿》、中国水产频道创始人 熊思
厦门市科环海洋生物科技有限公司总经理 蔡荣淮
石家庄卫科生物科技有限公司总经理 毛善军
广东联鲲集团鱼来鱼旺公司技术总经理 贺中华
厦门市新荣腾水产技术开发有限公司总经理助理 杨帆
