我所水产品加工与质量安全研究室陈思博士、朱俊向博士会同浙江海洋大学温岭研究院陈雷院长、温岭市海洋与渔业局推广站陈美燕科长等一行,于8月14-15日对温岭市松门镇海捕渔船船载速冻保鲜设备及关键技术进行了调研。调研走访了台州市海兴渔业有限公司,召集相关渔业公司负责人和渔船老大进行座谈,对包括渔获物的海上保鲜操作、渔获物产量与比例、保鲜技术难题、现有渔船的总体改造情况等进行交流和探讨。随后到浙江腾龙造船有限公司实地考察了海捕渔船现有的冷冻设备及改造情况,到温岭市海洋与渔业局座谈了解了当地政府对推动渔船改造项目的有关政策与扶持措施。本次调研掌握了大量基础资料和实际生产需求,对后期我所开展船载渔获物速冻保鲜关键技术项目的研究及后续推广应用有着重要的实际意义。