辽宁凌海：海参养殖充实“蓝色粮仓”

　　11月的凌海已步入严冬，在海参养殖区的水下，海参“宝宝”蛰伏在礁石中缓慢生长。凌海处于北纬41°55′，是我国最北部的海参养殖区。由于气候寒冷，海参生长周期长，养殖三年才能捕捞成参。凌海的海参养殖区地处大凌河入海口的河口区域，属于生物多样化的环境，海参饵料资源充足，盛产的冷水海参无论从品质还是品相上，都是辽参中的极品。凌海市农业农村局渔业科科长张健指向不远处的海区介绍道，“凌海的冷水海参年产量近3万吨，占全国总产量12%，占辽参总产量的35%”。实行生态养殖、健康养殖的生产模式是凌海发展海参养殖业的着力点。近年来，凌海市培育创建13个国家级海参健康养殖示范场，1个国家级健康养殖和生态养殖示范区，海参育苗总水体达47万立方米，从源头保证了海参的优秀品质。养海参、卖海参、 “做”海参，一字之差的背后是凌海对海参产业发展思路、发展方向、发展规划的全新定位。为推动海参全产业链提质升级，凌海市坚持“政府有为+市场有效”双引擎驱动，当好海参产业发展的“店小二”和“媒婆”，推动企业与科研院所合作，深化产、学、研一体发展，深耕校企联合，延长海参产业链，提升价值链。近年来，凌海加快海参全产业链创新发展步伐，变优势资源为产业优势，做足特色、做优品质、做强融合，举办海参采捕节、海参全产业链创新发展大会、“惊喜凌海 乐享畅游”文化旅游季等一系列文旅活动，深化央地合作，借船出海，与中国渔业协会共同打造“中国生态海参之乡”，让“海参肽”“海参皂”“整半拉”等海参产品，搭乘媒体、网络快车走向全国，与消费者一网情“参”。截至目前，凌海市共注册31个海参品牌商标。海参精深加工企业达58家，海参流通企业92家，海参冷链仓储企业30家，小小的海参成为带动1万余从业人员、全产业链年产值达30亿元的大产业，凌海海参产业走出了育苗、养殖、加工、文旅融合发展，经济效益与生态环保共赢的高质量发展之路。