海吉鑫水产养殖专业合作社负责人 余海波：“基地共有360亩，现有的三个塘占地40亩，主要养殖的是鳜鱼，生长周期一般是从当年的6月到12月，11月份时就是成鱼了。”
鳜鱼也叫桂花鱼，有着“淡水鱼王”的美誉。其肉质细嫩，刺少肉多，味道鲜美，为鱼中之佳品。余海波告诉记者，鳜鱼为凶猛肉食性鱼类，生活环境要求水质清新、溶氧丰富，只吃活的饵料鱼，一般以小鲮鱼为主。
海吉鑫水产养殖专业合作社负责人 余海波：“这里的水资源是从丹江水库过来的，我们从南方拉回来的小鲮鱼，一斤6000尾，一车过来能拉2亿尾左右，拉个三次到四次就够当年用了。”
据了解，海吉鑫水产养殖专业合作社每年引进鳜鱼苗11万只，存活率在70%左右。按当前的市场价格40元一斤，能卖300万元左右。目前，合作社已经产生明显的经济效益，在今年的发展规划中，余海波计划增建鱼池，培育鳜鱼苗，发展壮大鳜鱼产业，带动当地村民共同养殖鳜鱼致富。
海吉鑫水产养殖专业合作社负责人 余海波：“12月份以后准备先把鱼苗池建好，再给村民做宣传，提供鱼苗儿养殖技术，带动乡亲共同致富。”
