很多人都是相当喜欢吃海鲜的,对很多人来说这是不可拒绝的美食。经常一吃就会停不下来了,什么清蒸大龙虾啊,扇贝大摆盘等,都是非常招人喜欢的。但是很多人都是只知道吃海鲜,却不知道洗海鲜也是一件不容易的事啊。这里有8种清洗海鲜的方法,你可能不知道,存着总会有用到的时候的,我们一起来看看吧。
很多人都觉得自己买了回家没有清洗干净,这也是件哭笑不得的事,爱吃又不会弄。其实还显得清洗并不是那么难的,教你这8种清洗海鲜的方法,您肯定很开心的。贝类清洗可是很关键的。
贝类清洗,要用手摩擦它们 ,让它们外表的脏东西自由脱落。还要反复的清洗多几遍,继续用清水泡上一个小时就可以了。要吃的时候,有一些要掰开来清洗里面的肉。
清洗海蜇,要怎么样清洗干净呢?最好要用一个软毛刷一下,将它的肉质清洗干净,在浸泡上一个多小时。
清洗螃蟹,洗的时候要用一块布把螃蟹的背擦洗,还要注意钳子的地方要注意多擦一下 ,因为脏东西就喜欢藏在里面,然后清水泡上三个小时,要不断的换水哦。
清洗墨鱼,这个东西是很多人最喜欢吃的,但是确实十分脏的,浑身都是泥沙一样,尤其是肚子里,一点要掰开来洗,洗了后都要用温水泡。
清洗虾,说到吃虾,大家都是很快的,清洗虾也是比较简单的,只需要把多用几次清水洗就可以了,将它吐出的脏东西,倒出来。
清洗干货,清洗的时候,我建议最好用温水,因为有温度的水可以杀死一些细菌,大约40度就可以了,也不能太高,因为会让它的营养物质流失的。
清洗鱼类,洗鱼的时候外表的鱼鳞要剃掉,清洗几遍,开肚子来清洗里面的肠胃真些东西,再用水多冲洗一遍,最好用盐水洗比较干净。
你学会了吗?这样的做法也是很简单的,很多人都在自己家里做过,相信你的家人也会对你大大的夸赞的。没学到的别懒着了,要动起来,美味在家中随时能够共享,何乐而不为呢?喜欢吃海鲜的朋友们,要保存好哦,记得关注我们哦。