

白条鱼是一种营养价值很高的淡水鱼类,而且其生存能力很强,白条鱼养殖简单、方便,而且市场价格很高。目前,白条鱼养殖的地域范围很窄,所以,加盟白条鱼养殖是一个市场竞争力很小的项目,也是一个最赚钱的项目。
杭州市余杭区良渚镇打网村水产养殖大户何国平养了一种吃快餐的鱼,用悬浮颗粒饲料来饲养。白条鱼学名翘嘴红,以食野杂鱼为主,目前在全国范围内养殖量极少,每公斤商品鱼维持在32―56元之间。
白条鱼是初级淡水鱼,是低海拔常见之鱼类,喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层。白条鱼养殖很简单,其主要摄食藻类,也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。 繁殖力及适应性强,能容忍较污浊之水域。
不过白条鱼生命能力虽强,但是出水大概10分钟也就差不多会死亡,你认为这必定会成为白条鱼养殖的局限。错了!一般说来,老百姓都喜欢吃新鲜的活鱼,农贸市场里,活鱼的价格往往会是死鱼的2-3倍。但是白条鱼却不一般,死鱼反而比活鱼更赚钱。下面就随着小编看看其中的奥妙吧。
在没有摸到白条鱼身上的奥妙前,杭州农都水产品市场的“白条鱼”养殖大户老吴始终坚持着将每条活白条鱼发往全国各地。
“那个时候,我认定了活鱼比死鱼好卖、活鱼比死鱼价高的硬道理。结果证明我当初的想法只正确了一半,运往重庆、广州等地的白条鱼给我带来不错的利润回报,奇怪的是,唯独每次发往武汉的活白条鱼都让我只亏不赚。”
“由于白条鱼已经死亡,所以我采取通过物流公司发货,约20小时的长途行程对于这些处于‘冰制’状态的白条鱼而言,鲜味没有受到太大的影响。”他回忆,“那次发往武汉的死白条鱼让我掘到了武汉白条鱼市场的第一桶金。回来后我仔细算了一笔账,运输1000斤白条鱼,活白条的运输费每斤在3―4元,1000斤就是3500元左右,另外再加上来回武汉的包车费、油费、过路费5000元,总共约8500元的成本;死白条鱼由于不再需要氧气就不用专门包车运输了,直接将它们打包通过物流公司发货,每斤的运输费为0.8元,1000斤就是800元,再加上泡沫打包费100元,总共的成本是900元。在运输成本上我就‘赚’了7600元。”
现代人吃的就是新鲜,吃的就是健康,所以,有白条鱼这样的营养美食,有谁会拒绝?这也就必然催生了白条鱼养殖的市场,也就使无数辛勤的小本创业者有了一个翻身做富翁的绝好机会。